La carie dentale: cos'è e come prevenirla

carie dentale

Pubblicato il 20 gennaio 2019 - A cura del Dr. Paolo Riva

Cos’è la carie dentale?

La carie dentale è un processo patologico a carico dei tessuti duri del dente, caratterizzato dall’infezione e demineralizzazione degli stessi che comporta la formazione di cavità, che si estendono dalla periferia del dente verso la polpa.
Il processo carioso interessa in un primo momento i tessuti mineralizzati (smalto e dentina) e soltanto in un secondo tempo raggiunge la polpa dentale, provocandone prima la reazione infiammatoria, successivamente l’infezione e infine la necrosi.

Quali sono i fattori determinanti per la comparsa di una carie?

  • Presenza di batteri cariogeni nella placca batterica
  • Disponibilità di zuccheri nella dieta (la frequenza di assunzione conta più della quantità dello zucchero assunto)
  • Igiene orale
  • Morfologia e posizione del dente (es. solchi profondi e affollamento dentale)
  • Suscettibilità individuale:
    • Qualità del dente (es. composizione dello smalto, contenuto di sali di fluoro)
    • Caratteristiche della saliva
    • Presenza di stati patologici o carenziali

Come prevenire la formazione di una carie?

  1. Igiene alimentare (controllo della dieta): limitare l’assunzione degli zuccheri e di alimenti acidi (in particolare soft drinks)
  2. Igiene orale (controllo meccanico e chimico della placca batterica): cos'è la placca? La placca è una pellicola sottilissima, trasparente e invisibile, fortemente adesa alla superficie dei denti, asportabile con lo spazzolino, in grado di riformarsi entro poche ore anche senza assunzione di cibo
  3. Rafforzamento dei tessuti duri del dente (fluoroprofilassi e sigillatura dei solchi)
  4. Ottimizzazione della regolarità delle arcate mediante opportuni trattamenti ortodontici o conservativi
  5. Visite periodiche di controllo

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